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Das Goldbeker, ist ein Traditions-Restaurant in Hamburg Winterhude mit wöchentlich wechselnden Mittagstisch und einer gutbürgerlichen Abendkarte. Das Goldbeker verfügt über 100 Innenplätze und 100 Aussenplätz.
Wir suchen ab sofort eine/n
Koch (m/w) Beikoch (m/w)
Wir sind ein engagiertes, erfolgreiches Küchenteam in Hamburg Winterhude.
Das Wohlbefinden unserer Gäste steht bei uns immer an erster Stelle. Wir sind erst zufrieden, wenn der Gast zufrieden ist.
Unsere Standards sind zwar hoch, und auch die Konzentrationsfähigkeit unserer Mitarbeiter wird immer wieder maximal auf die Probe gestellt, aber dafür erwarten dich nette Gäste und Kollegen.
Ein respektvolles Miteinander ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Du kannst dich mit den obigen Zeilen identifizieren und bist dabei auch noch stets freundlich.
Des Weiteren macht dir der Umgang mit frischen Produkten unglaublich viel Spaß, und du empfindest neue Herausforderungen als spannend.
Deine Aufgaben:
 Vor und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
 Vorbereitungsarbeiten wie Mise en Place
 Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Wir setzen voraus:
 Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin wünschenswert, Quereinsteiger erwünscht
 schnelle Auffassungsgabe
 Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
 flexibler Einsatz an alle Posten
 Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
 gutes kulinarisches Wissen
 gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien
 kostenbewusste Arbeitsweise
Wenn du jetzt denkst, dass du genau der/die Richtige für uns bist, dann freuen wir uns schon sehr auf deine Bewerbung.
Goldbeker Hamburg Schinkelstraße 20 22303 Hamburg Deutschland
Telefon: +49 (40) 33428092
E-Mail: info@goldbeker-hamburg.de Internet: www.goldbeker-hamburg.de
Ansprechpartner: Herr Björn Goldbeker